{"product_id":"0729389557553","title":"BIO mieszanka do wypieku chleba","description":"\u003cdiv class=\"summary__title\"\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eROZKOSZUJ SIĘ KAŻDYM KAWAŁKIEM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cdiv class=\"image-banner-slider__text\"\u003e  \u003cp\u003ePfundskerl jest ciemnym, intensywnym w smaku i sycącym chlebem z chrupiącą skórką. \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eZapach świeżo wyjętego z pieca bochenka zaprasza całą rodzinę do stołu. Wartościowe mąki konopna i kasztanowa nadają chlebu charakterystyczny i pyszny orzechowy smak. I kto by pomyślał, że zdrowy chleb może smakować tak pysznie?\u003c\/p\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eCiemna mieszanka chlebowa, zawartość: 535g\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eWaga gotowego bochenka około 950g\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eSzczególnie intensywny smak z uwagi na obecne mąki konopną i kasztanową\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePrawdziwy smak wydobyty z czysto naturalnych składników\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eCertyfikowana jakość BIO\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eNiskohistaminowy, bezglutenowy, dobry dla wegan\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDo wypieku z użyciem drożdży lub proszku do pieczenia\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eWyróżnienie: Free From Food Awards - w kategorii godny polecenia\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cdiv class=\"summary__title\"\u003e  \u003ch2 class=\"h4 accordion__title inline-richtext\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eSkładniki:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003cdiv class=\"accordion__content rte\"\u003e  \u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003emąka ryżowa pełnoziarnista*\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003emąka kasztanowa*\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003emąka ziemniaczana*\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003emąka konopna*\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003epłatki jaglane*\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003esól kamienna niejodowana\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003enasiona babki płesznik*\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003esubstancja zagęszczająca: guma ksantanowa\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e* z biologicznie kontrolowanych upraw (DE-ÖKO-022)\u003c\/p\u003e  \u003ch2 class=\"image-banner-slider__title\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eŚrednia zawartość energii i wartości odżywczych w 100g:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eWartość energetyczna: 1429 kJ \/ 338 kcal\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eTłuszcz: 2,74 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,57 g)\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eWęglowodany: 68,31 g (w tym cukier: 7,26 g)\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eBłonnik: 4,95 g\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eBiałko: 8,10 g\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eSól: 1,97 g\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003eW przypadku produktów naturalnych podane wartości mogą ulec odchyleniom\u003c\/p\u003e  \u003ch2 class=\"image-banner-slider__title\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eCo wyróżnia produkt:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e  \u003cdiv class=\"image-banner-slider__text\"\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eWyjątkowo pyszny smak\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eZachowuje świeżość dłużej aniżeli inne pieczywo bezglutenowe (jeśli jest prawidłowo przechowywany)\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eSmakuje jak „prawdziwy chleb” i jest sycący\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eCzas przygotowania to tylko 5 minut\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eSzybki i prosty\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrzygotowanie - instrukcja z drożdżami:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCzas przygotowania: 5 minut\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCzas wyrastania: 30 minut\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCzas pieczenia: 60 minut\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eRozgrzej piekarnik do 220°C , grzałka górna i dolna (bez termoobiegu!). Napełnij żaroodporną miskę wodą i umieść ją na dnie piekarnika.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eW międzyczasie w misce rozpuść 25 g świeżych drożdży w 500 ml letniej wody.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDodaj 1 łyżkę oleju i 1 łyżkę Verjuca (można pominąć, jeśli nie jest dobrze tolerowany)\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDodaj mieszankę chlebową i dobrze wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eTak przygotowane ciasto przełóż do natłuszczonej formy do pieczenia (o długości ok. 25 cm), przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 30 minut.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eZdejmij ściereczkę i piecz formę do pieczenia na środkowej półce przez 10 minut w temperaturze 220°C, a  następnie zmniejsz temperaturę do 200°C i piec chleb jeszcze przez 50 minut.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eWyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrzygotowanie - instrukcja z proszkiem do pieczenia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCzas przygotowania: 7 minut\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCzas wyrastania: podczas nagrzewania piekarnika\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCzas pieczenia: około 90 minut\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eMieszankę chlebową wymieszaj z 20g \u003ca href=\"https:\/\/bezhistaminy.pl\/pl\/p\/BIO-proszek-do-pieczenia-na-bazie-kamienia-winnego\/116\" target=\"_blank\"\u003eproszku do pieczenia\u003c\/a\u003e i 15g zmielonych łupin nasion psyllium\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDodaj 1 łyżkę oleju i 1 łyżkę \u003ca href=\"https:\/\/bezhistaminy.pl\/pl\/p\/BIO-Verjus-zamiennik-cytryny-i-octu\/135\" target=\"_blank\"\u003eVerjusa\u003c\/a\u003e (można pominąć, jeśli nie jest dobrze tolerowany)\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDodaj 500 ml wody gazowanej. Mieszaj 5 minut, najlepiej w robocie kuchennym lub mikserem\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eTak przygotowane ciasto przełóż do natłuszczonej formy do pieczenia (około 25 cm) i wilgotnymi rękoma uformuj kształt. Wierzch wygładź\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eRozgrzej piekarnik do 220 C, grzałka górna i dolna (bez termoobiegu!). Napełnij żaroodporną miskę wodą i umieść ją na dnie piekarnika. Na czas nagrzewania odstawić ciasto do napęcznienia.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eCiasto natnij wzdłuż przez środek\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eWstaw blachę na środkową półkę. Piecz 10 minut w temperaturze 220 C, a następnie zmniejsz temperaturę do 200 C i piecz jeszcze przez 85 minut. \u003c\/li\u003e  \u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eWyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrwałość\/przechowywanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eMieszankę chlebową przechowywać w suchym i chłodnym miejscu\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePrzygotowany chleb przechowuj w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku. Chleb zachowuje świeżość przez 3-4 dni.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eWskazówka: Możesz zamrozić część chleba i opiekać kromki w tosterze. Chleb smakuje wtedy jak świeżo upieczony.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eTermin przydatności do spożycia około 15 miesięcy od daty produkcji\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003c\/div\u003e","brand":"Histaminikus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56584257765708,"sku":null,"price":33.2,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/9030\/8940\/files\/226.png?v=1769557218","url":"https:\/\/bezhistaminy.pl\/products\/0729389557553","provider":"BezHistaminy.pl","version":"1.0","type":"link"}